Легко, ставить PAE ядро!

Сначала устанавливаем PAE ядро стандартным (или же при обновлении ядра средством yum он постоянно станет устанавливать обыкновенное, не PAE ядро типовым):
vi /etc/sysconfig/kernel

И заменяем строчку:
DEFAULTKERNEL=kernel

На:
DEFAULTKERNEL=kernel-PAE

Устанавливаем само ядро:
yum install -y kernel-PAE

И при всем этом, оно в /boot/grub/menu.lst само будет стандартным и дабы переключиться на него довольно одной перезагрузки:
shutdown -r now