Вопрос: не понимаю почему, но мой ip адрес попадает постоянно в hosts.deny
делаю так: подключусь, отключусь, подключаюсь, но уже забанен и войти не могу
В чем причина?

Ответ: видимо очень "жестокие" лимиты в правилах iptables.
Если поставить очень сложный пароль - то его не сбрутят. Сервера не через брут ломают, а через баги самой OS, так что можно не волноваться.

Вопрос: Как мой ip адрес прописать в белый лист? Ну чтобы забаниться не мог, но чтобы с других ip адресов доступ остался.

Ответ: iptables -I INPUT -s IP -j ACCEPT
Вместо IP пишем Ваш ip адрес.